Expertos de todo el mundo aprecian la calidad y la durabilidad del cuchillo chuletero Zwilling. Este exclusivo instrumento de corte sorprende desde un principio. El diseño clásico esconde una hoja de excelente calidad con la que puede cortar filetes fácilmente y con precisión. El esbelto y potente cuchillo se ajusta bien a la mano y ofrece la máxima comodidad en cada movimiento. El filo continuo hace posible cortar hasta el cabezal. Las óptimas propiedades de corte, recto y preciso, son comunes a todos los productos de la serie Zwilling Pro. La hoja Sigmaforge del cuchillo chuletero está forjada en una sola pieza de acero. El material de fundición usado es excelente por el preciso balance entre cromo y carbono. El acero de alta calidad se completa con un proceso innovador de endurecimiento al frío, que hace que la hoja del cuchillo sea particularmente afilada y resistente a la corrosión, y garantiza un uso intensivo de este instrumento de corte. Gracias a la forma de cuña, la geometría de la hoja proporciona el equilibrio correcto y un corte sin esfuerzo. El cuchillo chuletero, de empuñadura clásica de tres remaches, aúna tradición e innovación y es un plus exclusivo en su cocina.