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DESCRIPTION : The Dr Oetker springform pan offers you baking excellence for all your round cakes. Durable and resistant, it will quickly become an essential for your pastry recipes. THE LITTLE + : The hinge of the cake mold helps the good release of your pastries DIMENSIONS : 26x6cm COMPOSITION : Stainless steel, non-stick coating CONTENT : 1 black 26 cm springform cake tin with hinge The Dr Oetker round springform pan from its Tradition range offers good thermal conductivity and thus gives your preparations a beautiful golden hue with a melting heart.. Ideal for both cheesecakes and chocolate cakes. In addition, this mold is resistant and durable. Little advice : butter the mold before pouring the dough and wait 10 minutes before unmolding. Dr Oetker is a German brand founded in 1891 by August Oetker. It offers molds and preparation accessories dedicated to pastry and bakery enthusiasts and professionals.. On the strength of its success, the brand established itself in France in 1919 under the name Ancel, which then manufactured yeasts, sugars and desserts to be prepared.. Since then, the company has continued to grow. Dr Oetker baking utensils are very resistant thanks to their stainless steel composition. Its wide range of molds will allow you to make cakes, kougelhofs, savarins, pies, cakes and many other delicacies.
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