Freidora eléctrica Rctf 10Eb de Royal Catering Con la freidora Rctf 10Eb estarás perfectamente equipado para elaborar gran cantidad de patatas fritas. Su cuba con capacidad total para 10 L y su potencia de 3.200 W te facilitarán el trabajo, ya sea en restaurantes, buffets para congresos u hoteles, así como en cualquier evento al aire libre en el que servir a gran cantidad de clientes. La freidora está equipada con un recipiente de 10 litros de volumen que se puede llenar con un máximo de 5 litros de aceite. De esta forma tendrás la posibilidad de freír gran cantidad de una sola vez. En un entorno profesional resulta muy versátil, permiténdote preparar pescado, verduras y gran variedad de aperitivos y entrantes. El temporizador incorporado, que permite seleccionar hasta un máximo de 60 minutos, hace a este modelo aún más atractivo, ya que te permitirá concentrarte en otras tareas durante la elaboración de la fritura. La alta potencia de 3.200 W hace que el aceite de la cuba alcance la temperatura máxima de hasta 200 °C muy rápidamente. A una temperatura de aproximadamente 180 °C podrás freír gran cantidad de patatas fritas en muy poco tiempo, gracias a su potencia y al volumen de su cuba. Para obtener un resultado óptimo, el termostato de bajo consumo mantiene el aceite a la temperatura seleccionada de forma constante. El cestillo tiene unas dimensiones de 22 x 20 x 10 cm y está equipado con un mango resistente al calor. Tanto este como la tapadera incluida son aptos para lavavajillas. Los restos de comida que puedan quedar en la cuba se acumulan en el fondo de la misma, en la denominada zona fría, de manera que no se queman. De esta forma el aceite mantiene su sabor natural.