Esta sartén de la colección Expert de San Ignacio se ha fabricado en materiales de enorme resistencia, proporcionándole un gran rendimiento y una gran durabilidad en la cocina. Cuenta con unas dimensiones de 20 cm de diámetro y 4,5 cm de altura, unas medidas ideales para cocinar gran variedad de alimentos sin preocuparse por el espacio. La sartén es compatible con todo tipo de cocinas. Gracias a su elaboración en aluminio prensado, distribuye el calor de forma homogénea y rápida, permitiendo así un cocinado homogéneo y profesional, resultando en una idéntica cocción de todas las piezas. Además, su retención de la temperatura es muy elevada. La sartén cuenta con un revestimiento antiadherente que evita que se peguen los alimentos, mejorando el cocinado y, a su vez, haciendo más sencilla su limpieza. La pieza posee un mango de acero inoxidable hueco, que resulta resistente y muy ligero. Este mango incluye una cobertura de silicona, un material moderno que soporta temperaturas muy elevadas sin transmitir el calor, doblarse ni deteriorarse en modo alguno. Además, gracias a su tecnología las bacterias no se quedarán en su superficie, por lo que no contaminarán los alimentos y su limpieza resultará mucho más rápida. Por otro lado, el mango es ergonómico y de tacto suave. Posee un gran agarre, lo que permitirá mover la sartén por toda la cocina y llevarla de una superficie a otra sin sobresaltos, evitando accidentes. También permitirá llevar a cabo salteados u otras preparaciones que requieran de habilidad con la sartén sin ningún problema. Esta sartén de San Ignacio Expert presenta un diseño innovador y brinda a la cocina una imagen de distinción. San Ignacio es la marca preferida tanto por los amantes de la cocina como por los profesionales del sector. • Sartén de 20x4,5 cm.• Material: aluminio prensado y mango en acero inoxidable.• Revestimiento antiadherente multicapa de larga duración que garantiza que los productos no se peguen a su superficie y que el producto dure como nuevo durante muchos años.• Compatible con todos los tipos de cocina, incluido el de inducción. • Mango profesional con Soft Touch. • Libre de PFOA.• Cuidados: se recomienda lavar a mano. El uso del lavavajillas puede reducir la vida útil estándar del producto.