Este Cuchillo Deshuesador (160 mm) de la serie Maitre de Arcos es ideal para separar los huesos de la carne con precisión y destreza.Además, tiene una resistencia que permite utilizarlo en entornos profesionales y caseros.Características de los Cuchillos Serie Maitre:Su hoja ha sido fabricada con Acero Inoxidable Nitrum®, exclusivo de Arcos, lo que aumenta su durabilidad y dureza.Su mango está hecho con Polipropileno (PP), un material muy resistente al calor y químicos, y tiene remaches anticorrosión que fijan la hoja.Tiene un diseño ergonómico que se adapta a la forma de la mano y proporciona un agarre cómodo.Se puede lavar en lavavajillas, pero es recomendable el lavado a mano para una mayor vida útil.Todo el proceso de fabricación de esta serie está realizado en Albacete (España).Cuenta con 10 años de garantía por defectos de fábrica. Su vida útil puede ser de por vida si se manipula y cuida correctamente.