Juego de la serie Ópera con soporte de madera de caucho. Incluye: • Cuchillo mondador serie Ópera con una hoja de 100 mm. • Cuchillo fileteador serie Ópera con una hoja de 160 mm. • Cuchillo cocinero serie Ópera con una hoja de 160 mm. Esta serie destaca por su diseño: tiene el remate redondeado y cuenta con defensa, que ayuda a impedir posibles cortes en las manos. Los tres cuchillos tienen el exclusivo filo seda, con el que conseguirás un corte único y un acabado pulido y característico a lo largo del filo. Fabricados con acero inoxidable Nitrum® para aportarle a los cuchillos una mayor dureza y poder de corte. Remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión. • Tijeras de cocina en color negro serie Prochef de 195 mm. Su eje de giro está separado de las asas para que la fuerza al cortar aumente. Gracias a su diseño son ideales para cortar y separar alimentos cárnicos, huesos y diferentes superficies. Fabricadas con Polipropileno y acero inoxidable, son una pieza indispensable en cualquier cocina o restaurante.