El Cuscus de Trigo Espelta Integral Bio El Granero Integral es un producto que aporta un sabor algo diferente al tradicional Cuscus de trigo. Además la espelta contiene más proteína que el trigo y más completa y contiene menos gluten lo que hace que se digiera mejor. Al ser integral nos aporta bastante fibra y más vitaminas y minerales que las versiones no integrales pero fundamentalmente, el Cuscus nos aporta hidratos de carbono de liberación lenta. El Cuscus es muy utilizado en platos de comida internacional pero cada vez se está introduciendo más en nuestra cocina como acompañamiento de carnes y pescados o como plato en sí mismo con verduras. legumbres.Los ingredientes de Cuscus de Trigo Espelta Integral Bio 500g El Granero Integral: Harina integral de trigo espelta*. Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico.¿Cómo se toma Cuscus de Trigo Espelta Integral Bio 500g El Granero Integral? Poner a hervir el mismo volumen de agua o caldo vegetal que de Cuscus. Cuando hierva, retirar del fuego y añadir el Cuscus. Tapar y dejar reposar durante 15 minutos. Añadir un chorrito de aceite y remover. Condimentar al gusto.Formato: 500 gr