Descripción detallada del producto:La harina de trigo sarraceno bio de 500 g es una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan una alternativa nutritiva a la harina de trigo convencional. El trigo sarraceno, también conocido como alforfón, es un grano sin gluten que se ha utilizado durante siglos debido a sus numerosos beneficios para la salud.Esta harina se obtiene de la molienda fina de granos de trigo sarraceno orgánico de alta calidad, conservando así su sabor y valor nutricional, contiene ingredientes como: harina integral de trigo sarraceno*. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico Características del producto:- Harina de trigo sarraceno bio de 500 g. - 100% orgánica y sin gluten. - Rica en fibra y proteínas. - Fuente de vitaminas y minerales. - Sabor suave y textura fina. Valor Nutricional por 100 g:Grasas.........................................3,2 g Saturadas................................0,66 g Hidratos de carbono....................65,9 g De los cuales azúcares...........1,16 g Fibra.............................................3 g Proteínas.....................................12,9 g Sal................................................0,0006 gRecomendaciones de producto:La harina de trigo sarraceno bio es ideal para aquellos que siguen una dieta sin gluten o que desean incorporar alimentos más saludables en su alimentación. Puede ser utilizada en la preparación de panes, galletas, tortas y otros productos horneados. También puede ser mezclada con otras harinas para agregar nutrientes adicionales a las recetas. Experimente con diferentes proporciones y descubra nuevas formas de disfrutar de esta harina versátil. Aproveche las propiedades nutricionales de la harina de trigo sarraceno bio 500 g y dé un toque saludable a sus preparaciones de cocina.Características: Sin huevo, Sin lactosa, Sin azúcar, Vegano Modo de Empleo: para elaborar bechamel o papillas. También puede usarse para bizcochos y panes, mezclándola con harinas más panificables (centeno, espelta, maíz, trigo, etc.) Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz. Aval Ecológico SOHISCERTEtiquetas: harina de trigo sarraceno bio, harina sin gluten, harina orgánica, harina nutritiva, alimentos saludables.