Pan tostado integral dextrinado 100% integral de trigo, con 10% de masa madre de harina integral de trigo molida en molino de piedra. Elaborado a base de masa madre, un fermento natural que, además de potenciar la textura y el sabor, da como resultado un pan de mayor digestibilidad, menor índice glucémico y que ayuda a mejorar la absorción de los minerales. Nuestra masa madre es elaborada con harina integral de trigo molida en molino de piedra, Este proceso de molienda del grano se realiza en un solo paso y a baja velocidad, lo cual ayuda a que la harina conserve sus cualidades nutritivas y organolépticas, dando al producto un sabor y aroma únicos. Utilizamos harina cien por cien integral, es decir, conservando todas las capas del grano del cereal, manteniendo así su elevado perfil nutricional y obteniendo un pan con alto contenido de fibra. Así mismo tiene un bajo contenido de grasa lo que hace que sea un complemento ideal para acompañar las dietas de control de peso o si, simplemente, quieres cuidarte. Bajo contenido de grasas saturadas, un menor consumo de las cuales contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo. Propiedades: Fuente de proteínas. Alto contenido de fibra. Bajo contenido de azúcares. Sin azúcares añadidos (contiene azúcares naturalmente presentes). Bajo contenido de grasa. Envase con más protección. Sabor y textura original. Debido al proceso tradicional de fabricación, pueden existir variaciones de tamaño entre tostadas. El cartón empleado en la unidad de venta es cartón con la certificación FSC, es decir cartón procedente de bosques gestionados de forma sostenible. *Producto ideal para todos los consumidores, apto para personas veganas, vegetarianas, intolerantes al huevo y a la lactosa. Es unproducto también apto para la población Musulmana. Cuenta con laCertificación HALAL (Comunidad Musulmana). Se recomienda ingerir a gusto del consumidor. Puede contener trazas de soja. Manténgase en lugar fresco, seco y protegido de los rayos solares. Una vez abierto el envase consérvese mejor cerrado con una pinza o similar.