Material: Está construida principalmente en aluminio, aunque también puedes encontrar modelos de acero inoxidable o incluso de materiales más modernos. El aluminio es común debido a su capacidad para conducir el calor de manera eficiente.Diseño: La cafetera italiana consta generalmente de tres partes principales: la parte inferior que contiene el agua, la cámara del medio para el café molido y la parte superior que recoge el café preparado.Capacidad: El término "3 tazas" se refiere a la capacidad de la cafetera, pero es importante tener en cuenta que las tazas mencionadas son tazas pequeñas de espresso, no tazas de tamaño estándar. Una cafetera de 3 tazas suele producir alrededor de 150 a 180 ml de café concentrado.Filtro y embudo: La cafetera cuenta con un embudo en la cámara del medio donde se coloca el café molido. Este embudo suele tener un filtro metálico incorporado.Junta de goma: Entre la parte inferior y la cámara del medio, hay una junta de goma que asegura un sellado hermético durante el proceso de elaboración del café.Mango: La cafetera tiene un mango resistente al calor, generalmente de plástico o baquelita, que facilita el manejo y el vertido del café.Válvula de seguridad: Algunos modelos incluyen una válvula de seguridad que ayuda a liberar la presión acumulada durante el proceso de elaboración.Proceso de elaboración: La cafetera se utiliza en una estufa. El agua se coloca en la parte inferior, el café molido se añade al embudo en la cámara del medio, y luego se ensambla la cafetera. Al calentarse, el agua en la parte inferior se convierte en vapor, lo que empuja el agua a través del café molido y produce café concentrado en la parte superior.La cafetera italiana de 3 tazas es apreciada por su simplicidad de uso y su capacidad para producir un café fuerte y aromático con características similares al espresso.