La serie Riviera presenta una amplia gama de productos que cubre todas las necesidades tanto del profesional como del gourmet más exigente. Están fabricados con remaches de acero inoxidable que aseguran la sujeción. Estos cuchillos se caracterizan por su particular virola redondeada con diseño francés y por su defensa, ya que, además de estilo, también aporta seguridad. Mango de polioximetileno junto con el sistema antimicrobial Bactiproof Silver, hacen de estos cuchillos una grandísima opción. El juego incluye un taco para cuchillos universal de espagueti fabricado en acero inoxidable lacado en gris plomizo con interior de fibras de polipropileno. Desmontable, fácil de limpiar y adecuado para todos los cuchillos Arcos hasta una longitud de hoja de 20 cm. Contenido: Cuchillo mondador de 10 cm de hoja Cuchillo cocinero de 15 cm de hoja Cuchillo cocinero de 20 cm de hoja Características Técnicas: Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado Nitrum® Material Mango: Polioximetileno (Pom) Negro Medidas Taco: 22 x 11 x 11 cm