// CARACOLES EN SALSA: Según nuestra receta familiar, casera y artesana. Caracoles en rasco de cristal herméticamente cerrado por sistema de vacío con un peso neto aproximado de 550 grs. Caracoles variedad Hélix Aspersa Muller de granja cocinados a fuego lento como se hacía antes, con aceite de oliva Virgen Extra, chorizo, jamón y un leve toque de picante.Todos nuestros ingredientes seleccionados entre las mejores materias primas del mercado. // ELABORACIÓN: Caracoles de granja variedad Hélix Aspersa Muller seleccionados uno a uno, purgados y escaldados, sometidos a tratamiento térmico de cocinado por espacio superior a 1 hora y 30 minutos y a un proceso de esterilización en autoclave industrial a temperaturas de esterilización comercial por espacio superior a 2 horas. // RECOMENDACIONES DE USO: Verter el contenido del bote en una cazuela y calentar a fuego lento durante 5 minutos aproximadamente. Sin conservantes ni colorantes ni aditivos añadidos. // PARA CUALQUIER OCASIÓN: Nuestro Caracoles en salsa están elaborados en un pueblo de la Comunidad de Madrid. Y es apto tanto para una comida con amigos, para una cena, siempre será un buen momento para degustar este manjar. Fecha caducidad: 12 meses desde fecha de elaboración. // QUIENES SOMOS: Obrador de Queta nace en el año 2018. Tras muchos años de experiencia en el sector comercial y de la hostelería, comienzan con la elaboración del primero de sus productos: una receta tradicional, casera y familiar de caracoles en salsa con chorizo, jamón y un leve toque de picante. Queríamos hacer llegar a la gente nuestras recetas, que llevaban años en nuestra familia con raíces extremeñas y mediterráneas, y acostumbrados a manejar siempre los mejores ingredientes