Características y uso culinario.Los pimientos del piquillo Bioselecta asados en su jugo son enteros, pelados a mano, sin conservantes ni aditivos añadidos. Producto 100% natural, pimientos procedentes de la agricultura ecológica y BIO.De un color rojo vivo, pequeños, de unos 6-8 cm de largo, carnosos, compactos, consistentes y no muy gruesos. Tienen la carne fina, de textura turgente y sabor intenso, un poco dulzón sin sabores ácidos y sólo con un ligero picor.Se pueden degustar solos y también son perfectos para acompañar carnes asadas, carnes a la plancha o cualquier tipo de pescado. Ideales como entrantes y aperitivos acompañados de un buen bonito en aceite de oliva virgen extra, unos espárragos blancos o también con cualquiera de nuestros pates vegetales de olivas o berenjena. PropiedadesEl pimiento, dado su bajo contenido calórico y su gran cantidad de fibra, es un alimento idóneo para cualquier tipo de dieta.Su consumo tiene connotaciones muy positivas en nuestra salud y bienestar gracias a sus numerosas cualidades y propiedades, como:Aporta gran cantidad de fibra que ayuda a equilibrar el nivel de colesterol en sangre.Baja el nivel de glucosa, es muy adecuado y está presente en las mejores dietas específicas para diabéticos.Tiene un elevado contenido de antioxidantes, vitamina C, betacarotenos y licopenos fundamentales para mejorar nuestro sistema inmune. Aumenta la secreción gástrica ayudándonos en la digestión.Contiene capsaicina muy beneficiosa en la lucha contra cualquier infección.Nos aporta Magnesio, Calcio, Fosforo, Potasio y Sodio, minerales necesarios y fundamentales para mantener un organismo sano.Sus folatos son esenciales en una dieta para embarazadas, dado que ayudan a prevenir los problemas de la formación de espina bífida en el feto. Composición100 % Pimientos del piquillo extra enteros en su jugo.PresentaciónBote de cristal 215gr.AlérgenosProducto Naturalmente Sin Gluten (NSG), sin leche, sin huevo y sin trazas de frutos secos. ConservaciónConservar en un lugar fresco y al abrigo de la luz solar directa. Se recomienda consumirlo caliente o templado para que así podamos disfrutar degustando el auténtico sabor de un excelente pimiento del piquillo entero asado.Una vez abierto, dado que se trata de un producto completamente natural, se debe introducir en el frigorífico y consumir antes de tres días. Recomendamos que se añada un chorro de aceite de oliva virgen extra y se ponga el bote bien cerrado dentro de la nevera boca abajo.