Oracle de Sage, BES980UK: Oracle crea café de calidad cafetería que sabe como si hubiera tomado en su café favorito. Oracle cuenta con molienda automática, dosificación, apisonamiento y texturizado de leche, automatizando las dos partes más diferenciales del espresso manual. Puede extraer expreso y leche texturizada simultáneamente, permitirle pasar de frijoles a latte en menos de un minuto. La fórmula de 4 claves para el café especial de tercera ola en casa:1. Sabor rico y completo: El café con cuerpo completo con sabores ricos y complejos se crea utilizando la dosis correcta de 19-22 g de granos recién molidos. Esta dosis permite que el café exprese plenamente el increíble aroma, los sabores intensos y el carácter distintivo del café, para obtener un verdadero resultado de calidad de café. Cualquier cosa menos que la dosis de optimización da como resultado una experiencia de sabor débil y de agua.2. Sabor perfectamente equilibrado: Las notas saborizantes dulces, deliciosas y matizadas comienzan con un control preciso de la temperatura del agua. La tecnología digital de control de temperatura (PID) controla con precisión la temperatura del agua para una exportación de café perfectamente equilibrada, le brinda el control y la constancia de un café de degustación específica en todo momento.3. Cuerpo irresistible: Un expreso opulento, cremoso y de color caramelo comienza con una preinfusión a baja presión que empapa los molidos, permitiendo que el agua pase uniformemente por el café haciendo el proceso de extracto de alta presión (9 bar), suministrado a través de nuestra bomba de 15 lianas. Esto resulta en un espresso rico, dulce y viscoso.4. Tacto en boca sedoso y aterciopelado: Saborea el sabor sedoso y la sensación bucal aterciopelada de la verdadera leche de microespuma. La leche se cuece al vapor con presión que crea miles de burbujas diminutas, mejora el sabor y la sensación en la boca, mientras que la temperatura resalta la dulzura de la leche, excita tus papilas gustativas, para una mezcla armoniosa de leche rica y dulce y espresso dorado.Rectificado y apisonamiento automático: El molinillo de hamburguesas cónico totalmente integrado amoladora, dosifica y apisona automáticamente 22 gramos de café directamente en el portero.Texturizado de leche de microespuma: La varita de vapor autolimpiante, alimentada por una caldera dedicada, texturiza la leche a tu gusto y la microespuma de calidad Barista que mejora el sabor y es esencial para crear arte con leche. Le permite ajustar la temperatura y la textura de la leche para adaptarse a su gusto.Control de disparo flexible: Elige entre una toma, dos tomas o control manual sobre cuánto expreso termina en tu taza para obtener la dosis perfecta en todo momento.Americano One Touch: La innovadora característica One Touch Americano entrega un espresso doble, y luego dividido en un lugar dedicado, filtra la taza con agua caliente, de la misma manera que cualquier buena máquina comercial.