Descripción del Producto
Beer in Health and Disease Prevention
The single comprehensive volume needed to understand beer and beer-related science
Victor R Preedy (Edited by)
9780123738912, Elsevier Science
Hardback, published 27 October 2008
1248 pages
27.6 x 21.6 x 5.6 cm, 2.71 kg
\""Beer in Health and Disease Prevention serves an important function by righting the bias toward wine as the only healthy alcoholic beverage. The book is a massive 1,100 page compendium with 103 chapters by many international distinguished contributors. There are too many excellent entries to cite them individually. Suffice it to say that the book is packed with data in readable form. A strong and useful feature is the inclusion at the end of each chapter of a detailed list of summary points. Overall, this volume splendidly fulfils the stated mission. Dr. Preedy deserves congratulations for undertaking and completing a monumental undertaking. It will be of interest and value to scientists in a number of discipli]
Beer in Health and Disease Prevention Preedy Hardback Academic Press
Beer in Health and Disease Prevention
The single comprehensive volume needed to understand beer and beer-related science
Victor R Preedy (Edited by)
9780123738912, Elsevier Science
Hardback, published 27 October 2008
1248 pages
27.6 x 21.6 x 5.6 cm, 2.71 kg
\""Beer in Health and Disease Prevention serves an important function by righting the bias toward wine as the only healthy alcoholic beverage. The book is a massive 1,100 page compendium with 103 chapters by many international distinguished contributors. There are too many excellent entries to cite them individually. Suffice it to say that the book is packed with data in readable form. A strong and useful feature is the inclusion at the end of each chapter of a detailed list of summary points. Overall, this volume splendidly fulfils the stated mission. Dr. Preedy deserves congratulations for undertaking and completing a monumental undertaking. It will be of interest and value to scientists in a number of discipli]
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Entrega, devoluciones y reembolsos
Entrega
Los vendedores ofrecen una variedad de opciones de entrega, por lo que puede elegir la que le resulte más conveniente. Muchos vendedores ofrecen entrega gratuita. Siempre puede encontrar el costo de envío y la fecha de entrega estimada en una lista del vendedor. Luego podrá ver una lista completa de opciones de entrega durante el pago. Estos pueden incluir: entrega urgente, entrega estándar, entrega económica, Click & Collect, colección local gratuita del vendedor.
Devoluciones
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Reembolsos
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